พืชผักสวนครัว
ปลูก ขิง ในกระถาง ปลูกง่าย ปลูกไว้ทานเองที่บ้าน
ม.ค.
ปลูกขิงในกระถาง ปลูกง่าย ปลูกไว้ทานเองที่บ้าน ขิง เป็นพืชซึ่งมีลำต้นใต้ดิน เป็นพืชที่ให้รสเผ็ด มีกลิ่นหอม ขิงนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส นอกจากนั้นยังมีโปรตีน วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน วิตามินบี 1 บี 2 บี 3 วิตามินซี และยังเป็นพืชที่มีเส้นใยจำนวนมากที่คลินิกพืชคูลเกษตร
พืชมีปัญหาปรึกษาคลินิกพืชคูลเกษตรทันทีได้ที่
คลินิกพืชคูลเกษตรแนะนำวิธีปลูกขิง
-เตรียมรากขิงเพื่อเพาะปลูก โดยเลือกรากขิงให้สด มีความสมบูรณ์และเรียบ
-เตรียมภาชนะเพื่อนำรากขิงที่เตรียมไว้ปลูก แล้วใส่น้ำ นำรากขิงลงไปแช่ทิ้งไว้ประมาณครึ่งวัน
-เตรียมดินใส่กระถางพร้อมปลูก รดน้ำให้ชุ่ม โดยเลือกกระถางที่มีการระบายน้ำได้ดี
-ใช้ไม้ขุดหลุมตามจำนวนหน่อขิงที่เราต้องการปลูก
-หั่นรากขิงที่เตรียมไว้เป็นชิ้นขนาดกำลังดี แล้วนำไปปลูกในกระถาง โดยเว้นระยะห่างกำลังดี
-กลบดินไม่ต้องแน่นมาก ถ้าหน่อนั้นเริ่มมีลำต้นโผล่มา ก็เปิดให้เห็นบ้าง แล้วรดน้ำ
-ทิ้งไว้ประมาณ 1 เดือนเมื่อลำต้นแข็งแรง อาจย้ายกระถางให้ใหญ่ขึ้นได้
คลินิกพืชคูลเกษตรวิธีเก็บ “ขิง” ให้อยู่ได้นานยิ่งขึ้น
- ขิงเป็นพืชที่สามารถใช้ปรุงอาหารรสเผ็ดร้อนหรือช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้ แม้ประโยชน์จะมากมายขนาดนี้ แต่การเก็บขิงเพื่อให้สด อยู่ได้นานไม่ใช่เรื่องง่าย และคลินิกพืชคูลเกษตรมีวิธีเก็บขิงให้อยู่ได้นานขึ้น
- ห่อขิงด้วยอะลูมิเนียมฟอยล์ในตู้กับข้าว แต่ถ้าตัดส่วนใดส่วนหนึ่งของขิงออกแล้ว ควรจะปิดส่วนนั้นเพื่อให้ขิงยังคงความสดมากที่สุด วิธีการก็คือการฉีกอะลูมิเนียมฟอยล์เป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนจะพันไว้รอบบริเวณที่สัมผัส จากนั้นนำกลับไปวางบนเคาน์เตอร์หรือในตู้กับข้าวจนกว่าคุณจะตัดชิ้นส่วนอื่นๆ ออก
วิธีเก็บอาหารในหน้าร้อน เก็บอาหารปรุงเสร็จแล้วอย่างไรไม่ให้บูด
- เก็บขิงแห้งบด หรือแช่อิ่มได้นาน 3 ปี คลินิกพืชคูลเกษตรวิธีการเก็บขิงไว้ที่อุณหภูมิห้อง แต่ต้องการคงรสชาติและความปลอดภัยเพื่อรับประทานได้เป็นเวลานาน ให้ซื้อขิงแห้งบด หรือขิงแช่อิ่มแทน เพราะมันสามารถคงรสชาติได้นานถึง 2-3 ปี
- เก็บขิงในถุงพลาสติกสุญญากาศ ถ้ายังไม่ได้ปอกเปลือกขิง ให้เก็บขิงไว้ในถุงพลาสติกสุญญากาศเป็นเวลา 1-2 เดือน วิธีการใส่คือให้ใส่ขิงลงในถุงพลาสติกปิดผนึกกดอากาศออกให้หมด แล้วปิดผนึกให้แน่น จากนั้นนำไปเก็บในลิ้นชักผักในตู้เย็นของคุณ การเก็บขิงด้วยวิธีนี้จะทำให้ยืดอายุขิงได้นานถึง 2 เดือน และเมื่อจำเป็นต้องหั่นขิงออกมาใช้ ให้ใช้กระดาษเช็ดมือซับเนื้อในของขิงก่อนนำใส่ถุงพลาสติกเช่นเดิม
- ห่อขิงด้วยถุงกระดาษ ขิงที่ยังไม่ได้ใช้ คุณสามารถรักษาความสดในระยะสั้นได้โดยห่อขิงด้วยกระดาษเช็ดมือก่อนแล้วใส่ลงในถุงกระดาษ ก่อนจะม้วนปากถุงให้แน่นแล้วใส่ในลิ้นชักผักของตู้เย็น สำหรับวิธีนี้เหมาะกับการวางแผนใช้ขิงให้หมดภายใน 1-2 สัปดาห์
ซื้อออนไลน์ ห่างไกลโควิด ส่งไว ส่งฟรี ยินดีให้บริการ มีบริการเก็บเงินปลายทาง
ช่องทางการสั่งซื้อและขอคำปรึกษา จัดการได้ทันที สอบถามได้ที่
เข้ากลุ่มคนรักพืช เพื่อติดตามความรู้ใหม่ๆ สอบถามปัญหาพืช ได้ทุกวันที่นี่
ไลน์แอด @koolkaset คลิกที่นี่
สั่งซื้อโดยตรงทาง คลินิกพืชคูลเกษตร คลิกที่นี่
สั่งซื้อทาง ลาซาด้า คลิกที่นี่
สั่งซื้อทาง ช้อปปี้ คลิกที่นี่
#คลินิกพืช #คลินิกพืชคูลเกษตร #คูลเกษตร #ที่ปรึกษาพืช #ออนไลน์ #ทั่วไทย #ที่ปรึกษาพืชออนไลน์ทั่วไทย #KoolKaset #พืช #เกษตร #แมลง #หนอน #เพลี้ย #ปุ๋ย #กำจัดหญ้า #กำจัดแมลง #ศัตรูพืช #วัชพืช #โรคพืช #ต้นไม้ #เพลี้ยไฟ #เพลี้ยจั๊กจั่น #เพลี้ยอ่อน #แมลงหวี่ขาว #หญ้า #ไร #ผลไม้ #ไม้ดอก #ข้าว #ข้าวโพด #ลำไย #มะม่วง #ข้าวโพด #มันสำปะหลัง #มันเทศ #กัญชา #กระท่อม #ทุเรียน #พริก #มะเขือ #มะนาว #ถั่วฝักยาว #ถั่วพลู #ถั่วเขียว #ถั่วเหลือง #ถั่วดำ #กล้วย #กล้วยหอม #สัปปะรด #มะพร้าว #อินทผาลัม #ผักกาด #กะหล่ำปลี #กะหล่ำดอก #โหระพา #กะเพรา #สะระแหน่ #บวบ #ฟักทอง #แตงโม #แตงกวา #แตงร้าน #แตงไทย #มะระ #น้ำเต้า #กระเจี๊ยบ #แอปเปิ้ล #สตรอเบอรี่ #มะละกอ #มะขาม #มะขามเทศ #เห็ด #ถั่วแขก #หน่อไม้ฝรั่ง #แครอท #หัวไช้เท้า #เผือก #มันเทศ #ชา #กาแฟ #มะกรูด #ตะไคร้ #องุ่น #ส้มเขียวหวาน #ส้ม #ส้มโอ #ฟัก #แฟง #แตง #ลิ้นจี้ #ลองกอง #พุทรา #ขนุน #แก้วมังกร #คะน้า #กวางตุ้ง #ผักชี #ผักชีฝรั่ง #ผักชีลาว #แคนตาลูป #มะเขือพวง #มะเขือเปราะ #มะเขือยาว #มะเขือม่วง #โคโลคาเซีย #ไทรเกาหลี #กุหลาบ #ดาวเรือง #มะลิ #เบญจมาศ #สร้อยทอง #องุ่น #สาลี่ #ฝรั่ง #มะยงชิด
อ้างอิง
- https://www.sanook.com
- https://goodlifeupdate.com
- https://www.bloggang.com
- https://www.knorr.com
